[일주일 CAFE] 고양 원당 '큐커피'

2020.08.09
고양 원당 큐커피 방문

주문

아이스 아메리카노 + 얼그레이 케이크

 

1. 커피는 산미가 최대 10일 때 6.5 정도 되는 듯하다. 산미가 높은걸 선호하지 않는 내게는 라떼류가 더 입에 맞았다.

 

2. 얼그레이 케이크는 일반적으로 크림이나 시트에 홍차를 섞는데 이곳 큐커피의 얼그레이 케이크는 약간의 탱글함을 가진 얼그레이 크림을 사용한다. 마치 무스케이크 같은 느낌으로 부드러운 식감에 자꾸 손이 간다.

 

3. 큐커피는 두개의 건물을 소유하고 있고 루프탑 또한 포함돼 있다. 다만 이번 방문 때는 비가 내려 루프탑이 열리지 않았다. 큐 커피 인스타그램에서 확인 가능한 루프탑의 뷰가 썩 괜찮다.

 

https://www.instagram.com/queue_coffee_lab/?hl=ko

로그인 • Instagram

 

4. 매장에서 판매하고 있는 베이커리는 매장 내부의 주방에서 제작하는 듯하다. 개방형 주방이라 종종 주방에서 근무하시는 분을 창문 너머로 확인 할 수 있다.

 

5. 매장 전체에 크고 높은 창이 있어 눈이 시원해진다.

 

 

 

결론

'커피와 루프탑 그리고 주차장까지 완비한 카페를 찾는 건 쉽지 않은 일이다. 거기에 더해 맛있는 디저트까지 준비 된 카페라면 몇 번이고 찾아갈 의향이 있다.'