[일주일 CAFE] 고양 원당 '큐커피' 2020.08.09 고양 원당 큐커피 방문 주문 아이스 아메리카노 + 얼그레이 케이크 1. 커피는 산미가 최대 10일 때 6.5 정도 되는 듯하다. 산미가 높은걸 선호하지 않는 내게는 라떼류가 더 입에 맞았다. 2. 얼그레이 케이크는 일반적으로 크림이나 시트에 홍차를 섞는데 이곳 큐커피의 얼그레이 케이크는 약간의 탱글함을 가진 얼그레이 크림을 사용한다. 마치 무스케이크 같은 느낌으로 부드러운 식감에 자꾸 손이 간다. 3. 큐커피는 두개의 건물을 소유하고 있고 루프탑 또한 포함돼 있다. 다만 이번 방문 때는 비가 내려 루프탑이 열리지 않았다. 큐 커피 인스타그램에서 확인 가능한 루프탑의 뷰가 썩 괜찮다. https://www.instagram.com/queue_coffee_lab/?hl=ko 로그인 • I.. 2020. 8. 10. [일주일 CAFE] 고양 원당 카페 '하우워즈커피' 2020.08.01 고양 원당 하우워즈커피 방문 주문 바닐라 라떼 아이스 + 브륄레 치즈케이크 1. 사장님이 레시피를 철저히 지키시는 편인가보다. 라떼를 제작하실 때 계량저울을 이용하신다 (멋찜) 2. 바닐라 라떼는 홈메이드처럼 진한 단맛이 난다 3. 치즈케이크는 맛있다 (벗뜨 흔하게 먹을 수 있는 맛있음) 4. 하우스 와인도 파는데 다음에 먹어볼까 (추가) 와인을 마시기에 곁들일 음식이 없다 5. 바(Bar) 형식의 카페를 처음봤음에 신기함 결론 '메뉴가 신박하거나 무지막지하게 맛있는 건 아니다. 그러나 이 동네에 이런 분위기 (당장 힙지로로 옮겨도 쌉가능한) 의 카페가 있다는 것 만으로도 충분히 별이 4개는 받을 수 있는 가치가 있는 카페' https://www.instagram.com/how.was.. 2020. 8. 1. 이전 1 다음
